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vendredi 3 mars 2017

3 mars 2017, la fête des filles


Coucou,

Me revoilà avec un petit bento.

Aujourd'hui au Japon c'est Hina Matsuri, c'est à dire la fête des filles.Il s'agit d'un rite shinto. Les petites filles japonaises exposent de précieuses poupées posées sur des petites estrades à plusieurs niveaux. Elles représentent les personnages de la cour impériale.Les poupée sont censées protéger des mauvais esprits et du malheur des hommes mais attention, le soir du 3 mars, elles doivent impérativement être rangées sinon la fille de la maison ne pourra pas se marier pendant un an. Les poupées sont souvent achetée au moment de la naissance d'une fille mais dans certaines familles, elles sont transmises de génération en génération. C'est un moment de fête ou les filles et par extension les femmes sont à l'honneur. Les filles invitent leurs copines à la maison pour déguster des pâtisseries à base de riz, mettent leur plus beau kimono et reçoivent des cadeaux de leur famille.

Le 5 mai, ce sera le tour des garçons...































Bon appétit

A bientôt, bisous

Delphine

mercredi 15 février 2017

Mardi soir c'était.... la Saint Valentin

Hello,

Chuuuut, les enfants sont couchés, il est temps pour nous, de nous retrouver en amoureux. Ce soir c'est la Saint Valentin, notre 17ème Saint Valentin... Nous nous retrouvons donc en amoureux, non pas au restaurant mais dans notre salon devant un bon chirashi thon saumon et le DVD d'Albator. Nous et le poisson cru c'est une grande histoire d'amour. Petit dîner romantique, bougies, orchidée et poisson cru.
Nous n'avons pas l'habitude de faire grand chose pour la Saint Valentin, nous préférons nous aimer tous les jours un peu plus plutôt que de ne s'aimer qu'une fois pas an à l'occasion d'une fête purement commerciale anglo-saxonne.

Voici donc quelques photos.

Sashimi de saumon et de thon et tartare thon, saumon, avocat










Pleins de bisous et pleins d'amours à tous et toutes

Delphine

mardi 14 février 2017

Bento de la Saint Valentin

Coucou,

Grande question du jour... sortez une feuille, sujet : qu'est ce que l'amour ?
Je ne vais pas répondre à la question mais bel et bien vous y laisser réfléchir... En tout cas mes deux petits cœurs semblent s'être trouvés pour partager mon bento du jour V.
Et vous qu'avez vous fait pour la Saint Valentin ? Petit repas en amoureux ou en célibataire ?

Pour nous, aujourd'hui est un jour comme les autres. Les travaux de la cuisine avancent. Plus vite que nous ne l'aurions imaginé. Le carrelage mural es parti pour laisser place à un mur brut à enduire d'un côté et un énorme trou dans le placo de l'autre (ahhhhh les surprises comme on adore !). Si j'ai un peu de temps je vous montrerez 2-3 choses mais surtout je vous montrerez la définitive quand elle sera montée au mois de septembre. Une cuisine bien à nous, bien réfléchie. Il faut dire que celle que nous retirons actuellement, nous l'avons acheté en même temps que la maison. Nous ne l'avons ni pensée, ni choisie.





























Sinon, nous profitons des vacances et de notre petit ciel bleu. Les loulous sont ravis de pouvoir sortir chercher des pokemons. Oups, je ne vous ai jamais dit que nous sommes une famille fan de pokemon go ? Ben voilà, vous savez... nous cherchons les Pikachu, Rondoudou et autres Léviator, combattons dans les arênes, fréquentons les pokestop, ...Jamais, je n'ai vu les enfants aussi contents de sortir faire une course avec moi, aller se promener, ...

Jouez vous aussi ? Quel niveau ?

Bisous

Delphine

dimanche 5 février 2017

Samedi soir c'était ..... shokado et bento

Coucou,

Avec l'envie de refaire des bento et revenu l'envie de refaire de la cuisine japonaise tous les samedis soirs. Après m'être remise en question, je pense que mes envies évoluent avec mon manque du Japon. Quand je rentre de voyage, j'ai envie de cuisiner japonais pour faire durer les souvenirs tout comme ceux de prendre des bains à 40°C pour me détendre ou de prendre des photos à tout va. Plus le temps passe, plus la déprime s'installe et moins la cuisine japonaise se fait présente, histoire de ne pas raviver les souvenirs douloureux de ce dur retour à la réalité. Puis vient le temps où on s'imagine repartir bientôt et où toutes les envies reviennent, percutantes, ... Tout cela est bien philosophique mais traduit bien mon état d'esprit.

Petit message à ma douce moitié : je voudrais bien repartir au Japon ... ^^

Samedi soir, ce fut donc shokado made in Japan... Poulet teriyaki, kimpira de carotte, tamagoyaki, soba sauce soja, yakitori, riz japonais et furikake, wasabi... hihihi !








Et pour les enfants : il ne faut pas les oublier, parce qu'eux aussi adorent manger japonais, ce fut bento HelloKitty et Spiderman...










A bientôt pour de nouvelles aventure bento. Et merci à ceux et celles qui me suivent malgré le peu de publication sur ce blog depuis maintenant quelques années. Pour l'instant une blogueuse est toujours là et me suit malgré tout c'est Sunaline du blog  ...Mon petit carnet à pois. Si vous êtes comme elle et êtes toujours là, n'hésitez pas à me laisse un petit commentaire, ça fait super plaisir.

Bon dimanche

Bisous bisous

Delphine

samedi 4 février 2017

Deux petits bento pour terminer la semaine

Coucou,

Finalement l'entretien n'a pas eu lieu. Il avait pourtant bien commencé avant qu'un appel téléphonique vienne nous interrompre. Le fils de mon boss était confiné au Louvre pendant l'attaque terroriste. Dans ces moments là beaucoup d'émotion s’entremêlent. Les siennes, les miennes, l'inquiétude de sa femme seule à la maison. Panique, tristesse, inquiétude, ... Finalement tout va bien et c'est l'essentiel. Plus de peur que de mal. Mon entretien sera refixé et ce que je dois dire le sera.

Pour bien commencé ce WE, deux petits bento qui ont clôturé ma semaine de travail.

Jeudi : riz cantonais, tomates cerises, saucisses cocktails, épinard et carottes râpées.














Vendredi : brochette de tomate et mozzarella, riz japonais sauce samouraï, du râpé de jambon cuit fumé, des nems et de la salade verte





Je vous souhaite à touts et toutes un bon weekend. une grosse pensée pour mes amis parisien, j'espère que tous vont bien et n'ont pas trop été affecté par les derniers événements.

Gros bisous

Delphine

jeudi 2 février 2017

Petits bento de ce début de semaine

Hello, hello,

Lundi c'est ravioli, mardi c'est ravioli, mercredi c'est ravioli aussi....

Même pas vrai. Lundi c'est bento joli, mardi c'est bento hihi et mercredi c'est bento aussi (lol)

Cette semaine est un peu stressante, du boulot mais surtout mon entretien individuel, mon premier dans cette boite depuis mon arrivée en juin 2015. Enfin, ce n'est pas tout à fait vrai, j'en ai passé un l'an dernier mais n'étant en CDI que depuis 3 mois, l'entretien n'a pas révélé tout son pouvoir... Mais cette année j'ai le droit à la parole, et j'ai des choses à dire... Toutefois trop de chose tue le message et il faut savoir modérer ses propos si on souhaite qu'ils soient entendus. Les sujets à aborder sont divers : augmentations de salaire, paiements des heures supplémentaires, mal-être au travail, ... bref des sujets super intéressant mais que les employeurs n'aiment pas entendre. Ces derniers préfèrent : tout va bien, j'aime mon travail, ...
Mais bon, il faut quand même dire que j'adore mon travail et ce depuis de nombreuses années maintenant, il y a des hauts, des bas, mais dans l'ensemble le boulot est plaisant.
Je partage tout ça avec vous parce que je me doute qu'à peu de chose près tout le monde ressent ce stress quand vient son tour de parler avec sa direction.

Mais maintenant  place aux bento de ce début de semaine :

Lundi : riz au jambon et petits pois, yakitori (comté et porc), kimpira de carotte et poulet teriyaki.
















Mardi : yakisoba, kimpira de crotte et poulet teriyaki














Mercredi : riz, jambon cuit fumé, poulet tikka massala





























Rendez-vous en fin de semaine pour un nouvel article.

Bisous

Delphine

lundi 30 janvier 2017

Des bento, des bento, toujours des bento

Coucou,

Encore moi... Voici trois petits bento pour essayer de vous mettre l'eau à la bouche.

Qui aime le poireau ? ne vous battez pas, chacun son tour... alors qui aime le poireau ? A la maison, il n'y a que moi. La solution que j'ai donc trouvé pour en faire manger à tout le monde c'est d'en cacher dans la soupe... héhéhéééééé ! et puis le reste, c'est pour mes bento.

Jeudi c'était donc : poireau (ohhhhh), rôti de porc, pâtes au saumon et du gingembre mariné (j'adOOoOOre)






Vendredi : toujours du gingembre et ... et ... et .... du poireau, du rôti de porc et un peu de riz



Lundi : arfff plus de poireau... donc du riz, du gingembre, du rôti de porc, et des haricots vert. Le Camembert LE RUSTIQUE, c'est le petit plus à partager avec certaines collègues. Aviez-vous d'ailleurs remarqué la camaraderie entre collègue quand il reste du camembert et qu'on est obligé de le remettre au frigo ? "C'est quoi qui pu comme ça ?" , "ya un rat mort dans le frigo ou quoi ?", "je l'ai mis sur le rebord de la fenêtre, ça pu trop..."


A bientôt

Delphine