Vite, vite avant que l'année du dragon ne se termine : achat de 2 bols "made in Japan" à l’effigie de cet animal de légende...
A nous les udon, katsudon, oyakodon, les chirashi, les soupes, ... bref tout un tas de plat en "don" abréviation de DONBURI, qui est l'appelation japonaise du grand bol utilisé pour toutes ces préparations...
Et les voilà plein avec des udon, boulettes de poulet, crevettes panées, gyoza, brocolis, épinards, oeuf et bouillon... Un délice !
La recette ! La recette ! :D
RépondreSupprimerJe ne savais pas que ces recettes tiraient leurs noms du récipient ! Quel puit de science tu es ! :D
Merci pour ton commentaire... Comme j'suis sympa, j'ai publié la recette dans un nouveau post... J'espère n'avoir rien oublié...
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