Nous avons testé pour vous .....

Nous profitons de nos vacances avec mon mari pour tester quelques resto près de chez nous... Des resto français, régionaux, asiatiques...
Voici un, qui en intéressera peut être certain(e)s !
Un resto asiatique, RED'S Asian Fusion Food, sur le parking du Leclerc Champfleury...près de Reims !
Depuis l'temps que j'vois leur pub pour le menu bento.... ben nous sommes allés voir !

"Le RED’s est un restaurant asiatique aux influences culinaires diverses. Notre cuisine fusion vise à mélanger les saveurs variées de l’Asie, en mettant en contraste ou en harmonie des ingrédients de provenances différentes, mais toujours issues du berceau de l’Asie du Sud-Est.
Vous reconnaitrez ainsi dans nos plats les notes colorées, subtiles ou épicées de la Thaïlande, de la Chine ou du Japon, et ce voyage culinaire vous emmènera jusqu’aux frontières du Cambodge ou du Laos."

Nous voici donc parti pour tester leur menu bento !

Un intérieur exotique, sobre et dépaysant, qui à défaut de nous faire voyager, nous permet de partir loin de nos ptits tracas quotidiens ! L'accueil est chaleureux et agréable. La carte nous emmène dans tous les coins de l'Asie : sushi, yakitori, canard laqué, curry, ...

Voici donc ce que nous allons tester : le bento + le dessert + la boisson
Pour commencer nous recevons en guise d'apéritif, une coupelle de pois au wasabi. Il nous est proposé également de consommer un apéritif avec ou sans alcool mais nous avons refusé.

Vient ensuite le bento, assortiment de ptites coupelles blanches sur un plateau imitation bois laqué rouge et noir. Brochette de poulet, brochette de boulette de poulet, nouilles sautées, nems, canard aux cinq parfums sur riz, crevettes royales (assez épicées) sur riz. En boisson nous avons choisi jus de lichi et jus d'aloévera.

En dessert : salade de fruits pour mon mari et nem chocolat banane pour moi !

Nos avis vous intéressent ?

Mon mari : les nems, il les a apprécié même s'il ne courre pas après les fritures chinoises, pour ce qui est du reste il a bien aimé, un ptit bémol toutefois sur la brochette de poulet (mais tout est une affaire de goût). 8/10

Moi : bien sûr il ne faut pas faire de comparaison avec les bento servis au Japon, ça n'a rien à voir... Mais c'était très bon, j'ai tout apprécié sauf peut être les quelques bouts durs dans le canard ! 8/10 également.

Nous y retournerons pour tester d'autre plats comme les plateaux natsu ou fuyu et tellement d'autres choses qui donnent envie. J'ai vu passer de très belles coupes de glaces pas très asiatique (encore que j'ne connais pas les parfums servis) qui donnent aussi envie d'y refaire un tour pour la gourmande que je suis !