Bento c'est la fête à la grenouille

Hello,

Il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille. Rien de mieux pour égayer un jour pluvieux que de préparer un bento kawaii.

J'ai cherché quoi faire comme petit animal. Il me restait quelques petits pois, alors ni une ni deux j'ai écrasé mes petits boules vertes que j'ai ensuite mélangé avec du riz et voici le résultat. Deux petits ronds en fromage, un peu de nori et le tour est joué. Ma fille l'a tout de suite reconnu...

Ne restait plus qu'à remplir le bento avec un peu de brocoli, des knackis, des petites tomates et des oeufs brouillés. Avec le recul et en regardant les photos je me dis que j'aurais dû mettre les brocolis sous la grenouille mais le rendu n'est quand même pas si mal.

Les collègues, surtout une, ont beaucoup apprécié, mais ne comprennent pas bien le but de se donner autant de mal que cela finisse quand même au fond de l'estomac. Lol !

Elles ont tendance à jeter tout leurs ingrédients directement dans un grand bol avant de les manger.

Je vous souhaite une bonne journée 

et surtout un bon weekend

Gros bisous        

Delphine            

Cadeaux du Japon

Coucou,

En ce mercredi, jour des enfants, pas de bento mais un article sur les cadeaux que nous avons reçu du Japon en ce début d'année 2016.

Deux paires de chaussettes pour les enfants, pour la puce avec des petits cœurs et pour le grand des chaussettes avec des trains japonais. Ils étaient plus que ravis de déballer leurs présents.

Nous avons également reçu des wasanbon pour la fête des amoureux. Vous savez ce que c'est ? C'est une sorte de petit sucre tout doux. C'est un pur plaisir de le laisser fondre sur la langue et de sentir les arômes subtils du sucre et du thé vert, du chocolat, ou autres saveurs.
Lorsque l'on cherche sur internet, on trouve que c’est du sucre de canne raffiné très finement. Ces petites douceurs sont la spécialité de l'île de Shikoku et sont entièrement réalisés à la main. Je rêverai d'aller visiter une fabrique. Peut être un projet pour l'un de nos prochains voyages.

Ce trouvait également dans le paquet des Hina Arare, des petits grains de riz frits qui éclatent et que l'on trempe dans du sucre de couleur et que l'on mange traditionnellement pour la fête des filles (le 3 mars). Je vous conseille le très bel article de Vivre le Japon (ICI).

Nous avions reçu un autre colis en fin d'année 

mais je me rend compte maintenant que je ne vous l'ai pas montré. 

J'essayerai de me rattraper le weekend prochain 

et vous préparerai un petit article.

Bisous bisous                   

Delphine                           

Bento Tatami onigiri de Rie

Hello,

Dernier jour du mois de février déjà, je souhaite une belle fête aux Auguste qui n'ont la chance de fêter leur fête qu'une fois tous les 4 ans.

Ce week-end en plus de mes petits beignets, j'en ai profité pour faire des tatami onigiri selon la recette de Rie. J'en avais déjà fait (ici), mais j'avais complètement oublié que c'était d'une part simple à faire et d'autre part trop bon à manger. Mes collègues on trouvé ça joli et je suis sûre qu'elles m'en auraient bien piqué un bout.

Ceux-ci sont aux oeufs brouillés, jambon et fromage. Un peu de salade verte, des oignons grillés, des graines de sésame et le tour est joué. En plus j'ai eu de la chance, mon chef avait une réunion le midi et ils ont commandé des sushi dans la boutique du coin, j'ai donc pu leur piquer du gingembre et de la sauce soja hummmmmmm !

Avez vous déjà essayé les tatami onigiri ?

Je vous le conseille. C'est assez bouratif,

un seul suffit mais c'est tellement bon !

Bonne semaine

Delphine

Samedi soir c'était : sushi maison et soupe miso

Coucou,

Pour une grande première, c'est une grande première. Je n'avais jamais fait de sushi maison. Jusque là j'étais toujours allée les acheter tout prêt. Il faut dire pour ma défense, que cuisiner du poisson cru, n'est pas trop ma tasse de thé. Je ne connais pas de bons poissonniers sur Reims et j'ai un peu peur de tomber malade avec du poisson pas frais...

En faisant mes courses au monoprix l'autre jour, je suis tombée sur ce poisson qui n'attendait que moi. Un saumon fumé mais version pavé de saumon fumé. Pas la petite tranche toute fine. Ok ce n'était pas donné, mais j'y ai tout de suite vu l'occasion de nous faire plaisir à mon mari et moi pour une soirée en amoureux.

Aussitôt acheté, aussitôt fait ou presque. Hummmm, le poisson était divin, il fondait sur la langue. Pas aussi bon que le frais mangé au Japon, mais meilleur que les saumons frais trouvés dans les resto  de sushi en France ou du moins sur Reims, un délice !

Pour ceux et celles qui cherchent, voici ce saumon.

Pour la soupe miso, c'était celle-là, et je vous le dis, je l'ai trouvé aussi bonne que là-bas.

Merci Monoprix

Bento riz aux petits pois

Bonjouuuuur,

Comment allez vous en cette "presque" fin de semaine ?

Au menu de cette journée, boulot, boulot, boulot et bento. Tamagoyaki, saucisses, tomates, lotus et riz aux petits pois.

La semaine est passée bien rapidement, mais le boulot a bien avancé. Je travaille demain, comme une fois toutes les huit semaines, ce qui me permettra de terminer cette semaine avec mes mails à zéro (ahhhhhh que j'adoOore ça). Au moins je reviendrai tranquille lundi.

Qu'avez vous prévu de faire ce week-end ? Pour moi ce sera beignets de carnaval (en peu en retard). Je ne mettrai certainement pas de photo sur le blog mais vous pourrez les voir sur instagram (pour ceux et celles que ça intéressent).

Je vous fais de gros bisous et vous souhaite de bien profiter de votre week-end.

Bento crevettes au curry rouge

Hello,

Toujours la pêche ?

Cette semaine est peu compliquée pour moi, rattrapée le retard accumulé la semaine passée, plus gérer tous les rendez-vous de la semaine en cours. Pas simple d'être malade...

Mais bon, c'est toujours avec plaisir que je prends le temps de manger mon bento même si aujourd'hui c'est devant mon clavier d'ordinateur que je vais le faire.

(je trouverai bien 5 minutes pour me détendre)

Au menu, nouilles, julienne de légumes (en provenance tout droit de mon congélateur), brocoli et curry rouge de crevettes. 

Le curry (très certainement indien) est légèrement épicé et a un super goût, quelques légumes croquants qui se mêlent parfaitement aux tendres crevettes, le tout avec du lait de coco, un délice.

Bento cœur coulant

Coucou les p'tits loups...

La semaine passée vous l'aurez remarqué, il n'y a pas eu beaucoup de publication de bento. Il faut dire que je n'ai rien trouvé de mieux à faire que de choper la grippe. La vraie, hein, celle qui donne des frissons, des courbatures, des maux de gorges, de tête, de la fièvre et pour laquelle on ne souhaite qu'une seule chose : que ça s'arrête. Un jour et demi d'arrêt de travail, grande première pour moi en 13 année de travail. Euhhhh non pas première puisque j'avais déjà pris une journée pour mon accident de voiture en 2014, mais c'est quand même assez rare pour que je le précise lol !

En plus de ma grippe, une otite et une sinusite infectée, juste histoire de ne pas faire les choses à moitiés...

Donc effectivement, pas de bento la semaine passée ou peu, mais je rattaque de bon pied cette semaine avec un retour en forme au travail !

Au menu, omelette (qui cache la jardinière de légumes : petits pois, haricots verts, carottes), poisson pané, spaghetti de quinoa à la tomate et onigiri.

Et vous, vous avez la forme ?

Pas de grippe, ni de gastro ?

Cool ! je vous souhaite 

que cela continue comme ça, 

bonne semaine et bon bento

Bisous.         Delphine