samedi 2 février 2013

Yakisoba... grosse déprime !




Snifffff ! Pourquoi me demanderez-vous ? C'était pô bon ?

Ben si justement c'était Cro Boooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnnn, on s'est régalé, et de nombreux souvenirs de notre dernier voyage au Japon sont revenues dans nos esprits... Comment ne pas se souvenir de ce 31 décembre 2011, assis sur une barrière en ferraille entrain de déguster ces délicieuses yakisoba juste cuisinées sur la célèbre plaque chauffante qu'on venait d'acheter sur le stand d'à côté...
Et oui parce que normalement les yakisoba, ça s'mange pas à la maison, mais bel et bien dans la rue, lors d'un matsuri... et c'est tellement Booooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnnnn !
Puisque j'suis en mode nostalgie, j'vous mets quelques photos du Japon...

La sortie de la gare à Harajuku, où tout l'monde se regroupe pour traverser au passage piéton !

Les stands du matsuri

Quelques photos de nous (mon mari et moi) entrain de découvrir et déguster nos yakisoba !


Et voilà donc, que grâce à Kiyoko, qui a rapporté tous ces bon produits, nous pouvons retrouver le goût du Japon chez nous, avec de belles images pleins la tête...

 Le fameux paquet de yakisoba

 A l'intérieur, des soba, de la sauce pour yakisoba et des algues séchées

 1ère étape : faire sauter la viande et les légumes (chou, carotte, poireau, soja, ail)

 2ème étape : faire sauter les nouilles

 3ème étape : mélanger le tout

4ème étape : incorporer la sauce 

5ème étape : servir 

 dernière étape : déguster...

Et maintenant j'n'ai plus qu'une seule envie, Y RETOURNER.... !

Allez j'suis gentille, si vous aussi vous avez envie de tester cette recette, regardez :


4 commentaires:

  1. C'est vrai que ça a l'air trop bon ! Et puis ça donne envie d'aller au Japon ! J'irai, un jour... u_u

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    1. C'est ce que j'te souhaite d'aller un jour au Japon, ça vaut vraiment le coup ! C'est tellement...... qu'il n'y a pas de mot pour le décrire ! En voyage organisé ou seul il faut bien choisir ce qu'on veut y faire ou y voir !

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    2. Oui, j'imagine qu'il y a tellement de chose à faire/voir qu'il faut choisir. J'pense pas y aller seule, au moins avec mon chéri. Mais bon, il va falloir économiser, pour ça, donc c'est malheureusement pas pour tout de suite. ^^"

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  2. Merci pour la recette. Je vais tester très vite et je te dirai ce que ça donne.
    Bizoux soeurette.

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