La Saint Valentin au Japon !

J'avais réservé cet article pour le journal de Bento Addict n°7 qui met un peu de temps à sortir alors j'le publie maintenant sinon ce post n'aura plus rien d'actualité...

バレンタイン (Barentain)

Saint Valentin

Qui a eu cette idée folle de croire que les amoureux ne se disent « je t’aime » qu’une seule fois dans l’année au moment de la Saint Valentin…. Nous ne retraceront pas ici l’histoire de Valentin, saint patron des couples, de l’amitié et de l’amour…

Ce qui nous intéresse surtout c’est de savoir ce qui se passe de l’autre côté de la terre, le 14 février, au Japon.

Pas de restaurant, pas de dîner aux chandelles, pas de déclaration d’amour orale ou écrite, peu de romantisme, bref les japonais encore une fois ne font pas les choses comme nous !

Pourtant, fête occidentale introduite au Japon en 1958, la Saint Valentin est bien vite passée d’un aspect purement commercial à une obligation sociale.

C’est aux femmes d’offrir le fameux présent de la Saint Valentin… Un cadeau à leur amoureux ? Oui mais pas que… Elles offrent à tout homme de leur entourage qu’elles « apprécient » (notez ici la nuance toute japonaise) : collègues de travail, patron, petit ami, copines… des chocolats ou plus rarement des biscuits (Giri Choco signifie « chocolat d’obligation », Honmei Choco, signifie « chocolat préféré », tomo choco sont les chocolats que l’on donne aux amies).

Les chocolats peuvent être achetés ou confectionnés maison, ce qui leur donne une importance plus ou moins grande.

Mais quelle est la place de l’amour dans cette fête ? Cette question est délicate car au Japon les sentiments sont discrets. Ces chocolats leurs permettent de déclarer leurs sentiments sans réellement se dévoiler… puisqu’elles en donnent beaucoup.

Les hommes profitent de cette occasion pour mesurer leur quotte de popularité en fonction du nombre de boite de chocolat reçues, ils peuvent toutefois les refuser.

Et oui il en existe non par crainte de ne pouvoir honorer le cadeau du retour, mais par délicatesse et tact pour ne pas avoir à avouer leur absence de sentiment surtout en cas de cadeau exagéré.

Le 14 mars, jour blanc, c’est au tour des hommes d’offrir en retour un cadeau (chocolat, sucreries, fleur, vêtement, bijou, lingerie, le tout BLANC). Il est de tradition que le présent représente 3 fois la valeur des chocolats offerts le mois précédent (anbai gaeshi signifie triple retour) mais il arrive également  que l’homme remercie avec un cadeau de rigueur (pour ne pas entretenir la flamme de la jeune fille) ou qu’il « oubli » (une manière gentille de faire comprendre sans le dire que les sentiments ne sont pas partagés). En ce qui concerne les Giri Choco, peu d’homme remercie.

Une autre tradition, plus romantique, consiste également à offrir le 14 mars un ruban blanc uniquement à l’élue de son cœur, si elle le noue dans la journée (dans ses cheveux ou à son poignet) c’est que les sentiments sont partagés, une manière plus discrète pour les timides de déclarer leur flamme.

Au Japon c’est plutôt le 24 décembre qu’a lieu la fête des amoureux. C’est en cette soirée, veille de Noël que les amoureux se déclarent leur flamme, le plus souvent au restaurant, rejoignant ainsi notre traditionnelle Saint Valentin !