Chose promise, chose due.... C'est avec plaisir que j'ai lu les quelques commentaires sous ma publication facebook (celle vous invitant à choisir un article pour mon blog). A l'unanimité vous avez choisi les maki. Pour le plus grand bonheur de mon amoureux (ben si on les cuisine, faut-il encore les manger), j'ai donc programmé un soirée maki à la maison devant la télé. Ne restait plus qu'à savoir quels maki vous présenter. Pas facile.
Mis à part une personne, tout le monde savait ce qu'était un maki, alors j'ai banni les maki saumon/concombre, thon mayo, omelette, .... (trop banaux à mon goût) pour vous trouver quelque chose d'original mais facile à réaliser et voici ce que cela donne !
Voici donc le maki fleur avec de la betterave et de l'asperge, le maki cœur avec une crème chèvre, betterave, mangue et le maki thon mayonnaise au wasabi et asperge où l'algue nori est remplacée par des oignons frits.
J'espère que mes maki vous plaisent, en tout cas moi j'ai pris grand plaisir à les faire (o*-*o)
(PS : Les tutoriels suivront pendant le week-end ;-) et si certains ou certaines s'y essayent, je serais ravie de faire un nouvel article avec leurs œuvres !)
J'adore l'assiette avec les fleurs! C'est très coloré et printanier! Gros bisous
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