lundi 10 septembre 2012

Un morceau de Japon, chez nous...

Ah quel plaisir de recevoir des amis japonais en notre maison ! Et oui, samedi pour la journée Atsushi et Kiyoko sont venus nous rendre une ptite visite...Et même si la communication était parfois périlleuse (moitié anglais, moitié japonais), la journée fut magique et  magnifique !
Même mon fils a pu dire quelques mots de japonais (こんにちは-konnichiwa-bonjour, ありがとう-arigatô-merci, さようなら-sayonara-au revoir) , il était aux anges...  Maintenant nous nous réjouissons d'aller les voir sur Paris et de goûter à la cuisine japonaise !

Qui dit, des japonais à la maison, dit, des plats bien français pour le repas, bah oui ils ne s'attendent certainement pas à manger japonais chez des français... Rien de plus normal d'ailleurs... S'attend on à manger français au Japon ? Non ! Donc même si on a beaucoup parlé du Japon, des bento (qu'elle lui prépare tous les matins avant qu'il aille travailler), des plats japonais qu'elle adore et sait magnifiquement bien cuisiner (aux dires de son mari), ben on a mangé français!

Au programme :

Apéritif : Champagne et chips, dés de saucissons, dés d'emmental, pâtés en croûte à la noisette
Entrée : Foi gras sur lit de mâche avec raisin et compotée de figue au thym
Plat : Blanquette de veau et spaetzle
Fromage
Dessert : Tarte aux pommes


Le tout accompagné bien sûr d'un bon vin d’Alsace

3 commentaires:

  1. Wah ! Très bon choix de menu et c'est vraiment bien présenté (surtout l'assiette avec le foie gras).
    Ils ont aimé, j'espère ! ^^

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    1. Merci ! J'ai beaucoup réfléchi à quoi leur faire... Il faut dire que j'avais déjà reçu des japonais il y a quelques année, j'leur avait cuisiné du lapin qu'ils avaient beaucoup aimé mais j'ai appris plus tard que le lapin est un peu comme un animal sacré au Japon... C'coup-ci j'ai voulu être sûre de ne pas commettre d’impair ! J'ai l'impression qu'ils ont apprécié... ils se sont d'ailleurs resservis...

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    2. Aoutch, je ne savais pas pour le lapin ! C'est vrai que ça la met un peu mal. ^^"
      Je suis contente pour toi si ça leur a plu !

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