Comme je préfère les plats faits maison plutôt que ceux achetés tout prêt, même chez un traiteur, j'me suis lancée dimanche dernier dans la réalisation de ce plat et pour moi ce fut une première. Aux dires de mon mari et de mon fils, cette première fut une franche réussite.
Comme il m'en restait je n'ai pas pu résister à m'en mettre une part dans un bento...
Ce bento cassoulet fut accompagné d'une cuisse de canard confite, de poireaux crus en salade (vive l'haleine), d'une salade de carottes râpées et d'un œuf de caille, coupé en deux et décoré (une fille et un garçon). La petite histoire ne dira pas ce qu'ils ont bien pu faire une fois dans avalés et arrivés dans mon estomac !
Si certain(e)s sont intéressés par la recette du cassoulet facile et rapide (quand même 3h de cuisson et 20 minutes de préparation), n'hésitez pas à me le dire en commentaire. Il est vrai que je n'ai tendance qu'à publier les recettes asiatiques, mais je peux faire une exception de temps en temps !
Un bento du sud ouest! J'arrive, attends moi! Bisous
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