Pour lui, qui aime la pêche, j'ai choisi la page 77 du livre délicieux BENTO et j'lui ai préparé le Bonhomme musubi.
A Hawaï un musubi est un casse-croûte à base de riz et de viande précuite vendue en boite (spam) entouré d'une feuille de nori... un peu l'onigiri japonais. A la fin du 19ème siècle, une grosse vague d'émigration en provenance du Japon est arrivée à Hawaï, ce qui explique probablement la naissance du Musubi.
Dans mon bento, Bonhomme musubi (riz fourré à la viande) s'en va pêcher avec sa belle canne à pêche par une belle journée ensoleillée, mais le poisson rouge lui échappe... Pas grave il pourra, sans effort, se consoler de baies sauvage et de poissons grillés déjà préparés par sa ptite femme !
Pour comparaison voici, le bonhomme musubi du livre :
J'ai pas trouvé de spam mais j'ai trouvé ça... j'sais pas si c'est la même chose !
Le spam finalement ce n'est que de la viande de porc, eau, sel, fécule de pomme de terre modifiée et nitrite de sodium.
Voici le bento en détail :
J'espère que c'était bon !
Pour finir j'ne résiste pas à l'envie de vous l'montrer emballé... Ben oui comme il ne ferme pas, mais que de toute façon mon cher et tendre le dégustera à la maison, j'l'ai emballé au mieux et direction le frigo
Ptit message perso : "Bonne fête à toi mon amoureux !"
lol vais voir si c'est bon ... en tout cas c'est une surprise
RépondreSupprimermmm c'etait bon ... c'est quand même vachement bourratif les onigiris
RépondreSupprimerun peu special le paté de jambon mais une bonne alliance ...
Bonne fête à ton amoureux. J'aurai une question comment tu as fait l'oeuf rose?
RépondreSupprimerLa salade de pomme de terre sauce tartare c'est quoi? c'est une sauce tartare du commerce ou une sauce faite avec le fromage "tartare".
Je suis épatée tu fais des choses tellement jolies qui ont l'air si bonnes! je t'envie bravo.
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire !
SupprimerConcernant l'oeuf coloré j'publirai bientôt la technique pour les faire, il y a plusieurs solution... Là j'l'ai tout simplement mis dans de l'eau avec du colorant alimentaire rouge...
Pour la salade de pommes de terre j'ai simplement fais cuire des pommes de terre dans de l'eau salée avec un bouillon de poule puis j'ai fais ma sauce tartare (1oeuf dur, 1oignon, 1cornichon, du jus de citron et de la mayonnaise) et j'ai mélangé le tout.
Merci Julidée
RépondreSupprimerAh oui l'oeuf rouge (rose) trop fort quand on mord dedans ca fait 3 couleurs rose (sur la moitié extérieure du blanc), blanc (sur la moitié intérieur du blanc) et jaune ...
merci je note un jour je me sentirai prête et je ferai une méga bento pour toute la famille pour une sortie à la plage, en attendant je pique des idées un peu partout, sourire.
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